潮白河畔出好米 南稻北种四百年

今年8月30日，习近平总书记在给建设和守护密云水库的乡亲们的回信中指出，密云水库作为北京重要的地表饮用水源地、水资源战略储备基地已成为无价之宝。密云水库有两大入库河流，分别是潮河与白河。出库后，两河汇聚，称潮白河，潮白河流经天津宝坻、宁河两区。宝坻是天津小站稻主产区，2020年播种面积占全市50%以上,达46.7万亩。“有田人农场”小站稻即种植于潮白河水灌溉的8万亩宝坻黄庄水稻生态种植基地。

宝坻黄庄的水稻种植历史，可以上溯至400年前的明万历年间。1588年，浙江人袁黄任宝坻知县，见大片土地盐碱湿泞，只生长稗草和芦苇，不长庄稼，乡民贫困潦倒，联想起家乡水田中摇曳的禾苗，改水种稻的想法油然而生。袁知县按照家乡种稻经验，手把手教百姓育苗、插秧和中后期管理之法。当年金秋即获成功！收获的稻米颗粒晶莹，口感甜香，人称“潮白好米”。此后播种面积连年扩展，宝坻渐成远近闻名的鱼米之乡，袁知县被誉为“南稻北种第一人”。

选好种源重中重 口感香黏弹筋甜

随着收入不断增加，城乡居民消费结构发生变化。人们对农产品的消费需求由注重数量向注重质量转变，对优质稻米及稻米食味的需求不断增加，营养高、口感好的中高档大米市场潜力逐渐释放。“有田人农场”选取天津本地小站稻优质高端品种津原香98、津原U99、金稻919培育种植，成米晶莹透亮，稻谷散发自然香气、蒸好的米饭“香、黏、弹、筋、甜”冷后不回生，深得消费者喜爱，取得了良好的经济效益。优质特色水稻种源为知名度比较高、品牌基础比较好的天津小站稻发展提供了良好的市场机遇。

生产全程存档案 随手一扫查溯源

为了让消费者“看得见”，还能“信得过”，“有田人农场”自2017年逐步建立起了以田间档案为基础的，使用便携电子设备对水稻生长全程给予记录、上传、制码、呈现。形成一套包含水土检测、选种育秧、成长节点、生产包装全产业链可控可查的电子档案。让消费者通过手机扫描二维码即可便捷直观的了解到一粒种到一仓粮的全过程，满足了消费者追求安全、生态、健康的农产品需求。

展望未来，“有田人农场”将牢固树立绿色发展理念，以科技支撑为先导，以产品品质为核心，不断满足消费者多元化、个性化的需求。