大家好！有小田在“新家“”向您问好！
时隔月余，我们又见面了，有小田从微信公众号移步有田人农场网站，“房间”宽裕了些哈。
之前咱们探讨过大米家庭储藏的方法，大致是两个原则：少量，低温。
少量好理解，现在大家吃东西都讲究少而精，大米也是一样，您看市场上各种品牌，各个品种，琳琅满目，有小田建议您，选择小包装的，一来便于您携带回家，二来就是遵循“少量原则”，
一旦口感口味不和,您买回来的米，要么束之高阁，要么勉强吃完，这都是一种浪费，您说呢？
再来说说低温，有中日两国稻米研究专家发表文章指出，稻米储藏在10℃以下，可以延缓老化，失去“米香”的过程。一般的您买一个包装2.5kg左右的米，放在冰箱里，一个月内吃完，就基本上保持了刚打开包装时候的新鲜程度和口感。
今天就说到这里，下次再见！